{"id":2544,"date":"2023-08-29T08:31:37","date_gmt":"2023-08-29T08:31:37","guid":{"rendered":"https:\/\/gemeinschaftsgetragen.de\/?p=2544"},"modified":"2023-11-09T22:34:14","modified_gmt":"2023-11-09T22:34:14","slug":"28-9-transformations-talk-cs-gastro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/28-9-transformations-talk-cs-gastro\/","title":{"rendered":"28.9. Transformations.Talk “CS Gastro”"},"content":{"rendered":"
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Transformations.Talk “Gemeinschaftsgetragene Gastronomie<\/b>“<\/b>, <\/span>28.9. online um 17 Uhr<\/span><\/h2>

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Liebe Akteure der gemeinschaftsgetragenen Wirtschaft, der Solidarischen Landwirtschaft und des Commoning,<\/strong><\/h4>

das Format “Transformations.Talk”, der gemeinsamen Denk- und Lernr\u00e4ume geht in eine neue Runde:\u00a0<\/span>Am 28. September laden wir zum Thema: “Wie bringen wir die Idee gemeinschaftsgetragener Gastronomie in die Welt?” ein!<\/span><\/strong><\/p>

Dazu hat Max Meese im vergangenen Jahr geforscht und seine Masterarbeit geschrieben.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Gemeinsam\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Details zum Workshop in drei Phasen:<\/b><\/p>

  1. Zuerst werde ich von meiner Forschung berichten. Dadurch erh\u00e4ltst du einen Einblick in ihre Ziele, die getroffenen Annahmen und gew\u00e4hlten Methoden und erf\u00e4hrst, auf welche Daten mein Modell aufbaut. Die Ergebnisse meiner Forschung<\/b> sind nat\u00fcrlich am spannendsten. Ich werde erl\u00e4utern, in welchen Bereichen der Gastronomie CSX meiner Ansicht nach gut angewendet werden kann, was Wege und Modelle der Gr\u00fcndung sein k\u00f6nnen und wie die Merkmale des CSX-Modells zu gastronomischer Versorgung passen.<\/li>
  2. In der zweiten Phase m\u00f6chte ich gerne dar\u00fcber mit dir in den Austausch<\/b> kommen und deinem Feedback und deinen Fragen Raum geben.\u00a0<\/li>
  3. In der dritten Phase w\u00fcnsche ich mir, dass wir zusammen an der Frage arbeiten, wie wir die Idee gemeinschaftschaftsgetragener Gastronomie nun in die Welt bringen<\/b>. Welche Ankn\u00fcpfungspunkte, Projekte, Strategien fallen uns gemeinsam dazu ein? Wie kann die Welt da drau\u00dfen den Faden aufnehmen und weiterspinnen?<\/li><\/ol>

    An wen richtet sich der Workshop?<\/b> F\u00fcr den Workshop ist keine besondere Expertise notwendig. Egal ob du zu Gastronomie-, Lebensmittel- oder CSX-Themen arbeitest, dich f\u00fcr alternative Wirtschaftsweisen interessierst oder einfach nur gerne essen gehst, du bist willkommen.<\/p>

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    Wie laufen die Transformations.Talks ab?
    <\/b><\/span>Es<\/span>\u00a0gibt einen Impuls aus der Theorie oder Praxis, danach Diskussion anhand der drei Wege von NOW-NET und das gemeinsame Gestalten auf diesem\u00a0<\/span>Miro-Board<\/a>. So m\u00f6chten wir die R\u00e4ume zwischen uns graphisch und erz\u00e4hlerisch verstehen und f\u00fcllen.\u00a0<\/span><\/p>

    Wo treffen wir uns?\u00a0<\/b>
    Online, hier der
    Direktlink zum Meeting<\/a>. Merke dir den letzten Donnerstag im Monat, immer von 17:00 – 18:30 Uhr, f\u00fcr Gespr\u00e4che rund um Transformation.\u00a0<\/p>

    Meetinraum <\/strong>https:\/\/ucph-ku.zoom.us\/j\/64227131072?pwd=VG5yY3FiS0dYUGd5WVVienhUV0hpQT09<\/a><\/p>

    Meeting ID: 642 2713 1072 Passcode: 629272<\/p>

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    Zum Format: Transformations.Talk<\/b><\/p>