{"id":2210,"date":"2019-08-28T15:32:23","date_gmt":"2019-08-28T15:32:23","guid":{"rendered":"http:\/\/communitysupported.org\/?p=403"},"modified":"2024-12-14T10:43:14","modified_gmt":"2024-12-14T10:43:14","slug":"teikei-coffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/teikei-coffee\/","title":{"rendered":"Teikei \u2013 Community Supported Coffee: Im Interview mit dem Gr\u00fcnder Hermann Pohlmann"},"content":{"rendered":"

Autorin: Mona Knorr.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Das Projekt Teikei-Kaffee<\/a> hebt das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft<\/a> auf eine globale Ebene. Eine Verbrauchergemeinschaft in Europa finanziert gemeinsam den Anbau des Kaffees und die Aufbereitung in Mexiko und den Transport per Segelschiff nach Europa, wo der Kaffee ger\u00f6stet und an die Mitglieder verschickt wird. Die Ernte und das Risiko teilen gilt auch hier: F\u00e4llt die Ernte schlechter aus, bekommt die Verbrauchergemeinschaft auch weniger Kaffee. Die B\u00e4uerinnen und Bauern in Mexiko bekommen daf\u00fcr faire L\u00f6hne, ihre Ernte wird vorfinanziert und sie haben Planungssicherheit. <\/p>\n\n\n\n

Anfang 2018 habt ihr eine Crowdfunding-Kampagne bei Startnext<\/a> gestartet, in der ihr 40.000\u20ac Euro von 400 Unterst\u00fctzern eingesammelt habt \u2013 sozusagen der offizielle Startschuss eures Projektes. Warum habt ihr euch damals f\u00fcr ein Crowdfunding entschieden?<\/h4>\n\n\n\n

Startnext war f\u00fcr uns eine super M\u00f6glichkeit, viele Leute zu\nerreichen. Es war sozusagen der Beginn unseres Projektes, um mit vielen\nMenschen und Mitgliedern in Kontakt zu kommen.<\/p>\n\n\n\n

Wie habt ihr damals auf eure Kampagne aufmerksam gemacht? Kannst du sagen, welcher Kanal oder welche Ma\u00dfnahme besonders gut funktioniert haben?<\/h4>\n\n\n\n

Erst einmal im Freundeskreis und \u00fcber Facebook. Einige Artikel in Zeitschriften und Radio und TV Auftritte kamen hinzu. Was wirklich das meiste gebracht hat, k\u00f6nnen wir nur vermuten. <\/p>\n\n\n\n

W\u00fcrdet ihr diesen Weg mit einer Crowdfunding-Kampagne wieder gehen? <\/h4>\n\n\n\n

Ja, auf jeden Fall. Wir \u00fcberlegen aktuell, eine weitere Kampagne zu starten. Gerade entsteht unser erstes Teikei Caf\u00e9 in Hamburg und wir wollen eine eigene Teikei R\u00f6sterei anschlie\u00dfen. Das kostet alles viel Geld und wir hoffen auf die Unterst\u00fctzung unserer Freundinnen, Freunde und Mitglieder.<\/p>\n\n\n\n

Was hat sich durch die Kampagne f\u00fcr euch ergeben? Sind aus den Unterst\u00fctzerInnen von damals jetzt feste Mitglieder eurer Verbrauchergemeinschaft geworden?<\/h4>\n\n\n\n

Ja, viele unseren Unterst\u00fctzerInnen sind auch Mitglieder in\nunserer Verbrauchergemeinschaft geworden, es war wirklich ein erfolgreicher\nStart.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Seid ihr eigentlich die erste global agierende Solawi\/CSA? <\/h4>\n\n\n\n

So weit mir bekannt ist, sind wir die ersten, die so\nkonsequent in Richtung globaler CSA arbeiten. Unser Focus liegt hier in erster\nLinie, eine Alternative im Wirtschaften aufzuzeigen. Wir nennen das\n\u201eAssoziatives Wirtschaften\u201c, in der wir alle Beteiligten an einen Tisch holen,\num \u00fcber den \u201eRichtigen Preis\u201c zu verhandeln.<\/p>\n\n\n\n

Was sind die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen gegen\u00fcber einer \u201eklassischen\u201c, lokal organisierten Solawi\/CSA?<\/h4>\n\n\n\n

Eine gro\u00dfe Herausforderung ist nat\u00fcrlich die Entfernung. Es haben zwar schon einige von unseren Mitgliedern unsere B\u00e4uerinnen und Bauern besucht, dort mitgearbeitet und Freundschaften geschlossen, das kann man aber nicht vergleichen mit einer klassischen Mitarbeit bei einer lokalen CSA. Auch ist die Sprache eine gro\u00dfe Herausforderung. Mit den Bauern und B\u00e4uerinnen ist es oft so, dass wir mit zwei \u00dcbersetzerInnen arbeiten m\u00fcssen. Dann kommen kulturelle Unterschiede hinzu. Wir brauchen schon viel Geduld unm unsere Ziele einzuhalten. Es macht aber auch gro\u00dfen Spa\u00df und wir lernen unglaublich viel daran.<\/p>\n\n\n\n

Wie haltet ihr Kontakt zu den Mitgliedern eurer CSA bzw. wie kommen die untereinander in Kontakt? Bei einer lokalen CSA trifft man die anderen Mitglieder ja beim Mitg\u00e4rtnern, Hoffesten und an den Verteilstationen, aber bei einer globalen Verbrauchergemeinschaft stelle ich mir das schwierig vor.<\/h4>\n\n\n\n

Wir haben jetzt Initiativen innerhalb von Teikei, die\nsich darauf konzentrieren, die Mitgliedergruppen so lokal wie m\u00f6glich\nzusammenzubringen \u2013 z. B. EinBauerF\u00fcrFreiburg, EinBauerF\u00fcrHamburg etc. Ist\ndieses erst einmal erfolgreich, ist es auch m\u00f6glich, sich zu begegnen und\ngemeinsam die jeweils angeschlossene Bauernfamilie in seine Stadt einzuladen. <\/p>\n\n\n\n

Wenn ich in Zukunft meinen Kaffee \u00fcber euch beziehen will \u2013 wie werde ich Teil eurer Solawi\/CSA?<\/h4>\n\n\n\n

Einfach auf die Seite gehen, schauen, ob es schon\neine Initiative in meiner Stadt gibt und sich eintragen. Falls es noch keine\nGruppe in meiner Stadt gibt, kann man sich als Einzelhaushalt eintragen oder\nbesser noch, man gr\u00fcndet eine Verbrauchergemeinschaft.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Plant ihr, dieses Prinzip auch auf andere Produkte aus \u00dcbersee auszuweiten, etwa auf Schokolade oder Gew\u00fcrze?<\/h4>\n\n\n\n

Ja, auf jeden Fall. M\u00f6glichst sollen alle Produkte, die f\u00fcr\nunser t\u00e4gliches Leben brauchen, assoziativ produziert und gehandelt werden.\nDabei sollen die Abl\u00e4ufe so nachhaltig sein, wie m\u00f6glich. Daf\u00fcr steht Teikei.<\/p>\n\n\n\n

Euer neustes Projekt ist das Teikei-Network<\/a> \u2013 kannst du kurz sagen, was ihr damit vorhabt?<\/h4>\n\n\n\n

Teikei.global stellt die Erfahrungen zu Verf\u00fcgung, die wir bei Teikei Coffee gesammelt haben. Es ist eine Ausbildung geplant und eine Zusammenf\u00fchrung aller schon aktiven Projekte, die nach dem Prinzip der SoLaWi \/ CSA arbeiten. Dies schlie\u00dft nat\u00fcrlich auch alle Projekte ein, die \u00fcber die Landwirtschaft hinaus aktiv sind \u2013 Weiterverarbeitung, Dienstleistung, Handel, Transport, Bildung, Kunst etc. Wichtig ist, dass die Projekte den Prinzipien der SoLaWi und die von Teikei folgen <\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Du findest Teikei auf ihrer eigenen <\/em>Website<\/em><\/a>, bei <\/em>Facebook<\/em><\/a> und bei <\/em>Instagram<\/em><\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Alle Fotos wurden mir von Hermann Pohlmann\/Teikei Coffee zur Verf\u00fcgung gestellt.<\/p>\n\n\n\n[Der Artikel erschien zuerst auf dem mittlerweile aufgel\u00f6sten Blog communitysupported.org und wurde im Juli 2021 auf diesen Blog \u00fcbertragen.]","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Autorin: Mona Knorr. Das Projekt Teikei-Kaffee hebt das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft auf eine globale Ebene. Eine Verbrauchergemeinschaft in Europa finanziert gemeinsam den Anbau des Kaffees und die Aufbereitung in Mexiko und den Transport per Segelschiff nach Europa, wo der Kaffee ger\u00f6stet und an die Mitglieder verschickt wird. Die Ernte und das Risiko teilen gilt […]<\/p>","protected":false},"author":7,"featured_media":407,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19,18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2210"}],"collection":[{"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2210"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2210\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3260,"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2210\/revisions\/3260"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/csx-netzwerk.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}